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華西街蛇肉店走入歷史!

 
早年來台北市觀光旅遊,必須拜訪萬華的華西街灣光夜市,否則就白去了。



走過一甲子艋舺華西街(亞洲毒蛇店)曾經讓男人光榮上場如今已結束營業,早年台北人、觀光客來到華西街必逛的的商家印像,就是殺蛇看殺蛇郎叫賣,及看到一條紅毛猩猩玩蛇,這就是華西街亞洲蛇店當年輝煌日子,經過一甲子,再也看不到殺蛇的場景了,紅毛猩猩已不在,空留下它坐過的藤椅。

  

5月21日上午本人一大早就先到該店附近走走,一起來見證華西街蛇店的歷史。當天商家特地請來媽祖及千里眼、順風耳,做了祭蛇、封刀等相關儀式,10點30分由藝人郭子乾模仿當年的殺蛇秀,叫賣著「男人吃了好風光」、「晚上吃了繼續打拚」,重現當年熱鬧場景,模仿殺蛇表演後正式結束營業。

 

由於郭子乾用有趣對話和誇張表演,重現很多人心中的經典畫面,讓一旁民眾笑聲不斷,隨後第一代老闆以及殺蛇長達50年的「殺蛇師傅」洪丁福也拿出多年前殺過上萬隻蛇的剪刀,並將它蓋上紅布象徵著封刀,歷經興衰一甲子,亞洲蛇肉店畫上句號日子。















以下為當天以進行現場錄影片段 :













亞洲蛇肉店第二代老闆郭懿堅接受媒體專訪,娓娓道來這60年期間華西街特有的文化興衰史,由於社會動物保護意識抬頭,不得不去思考轉型的問題。

郭懿堅表示,該店最榮景的時刻是一天可殺到150條蛇,賣出1500碗蛇湯,但隨著華西街觀光人潮沒落及環保意識抬頭,生意每況日下,他說:今年年初一至十五竟然一碗都沒賣出,原因是沒有蛇貨源,加上蛇又不能進口,他思索應開始轉型,未來將轉型為火鍋店,也正式宣告殺蛇時代已結束。








老師傅洪丁福說最好榮景是在民國60年到80年間,每天都很忙碌,沒想到一轉眼時間就過了40多年,並藉由他那雙抓蛇無數的殘手說「這是因殺蛇表演時不小心被咬傷的」,透過他的雙手訴說著在工作中的甘苦談,老店即將歇業轉型,不禁流下感傷的眼淚。



逛華西街最吸引目光的就是師傅殺蛇技術及賣蛇肉、蛇湯、蛇膽、蛇酒么喝叫賣聲,「來哦!喝蛇血、呷蛇膽,清血解毒、養顏美容哦!」聽到此叫賣聲,立即讓觀光客駐足觀賞。門口玻璃櫃裡的蟒蛇也經常吸引大批觀光客的目光。



















這不僅是一家蛇肉專賣店的句點,也是一個時代的結束。該店未來將改賣小火鍋,經營者不變,只是換賣別的東西,目前正裝潢中,在此預祝此商家---生意興隆,大賺錢